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西瓜霜是西瓜做的吗

2009-08-16 来源:文摘报  我有话说
问:治疗咽喉疾病的常用中药西瓜霜是西瓜做的吗?西瓜是不是也有润喉的功效?

答:西瓜霜确实与西瓜有关。将西瓜蒂部切开,把瓜瓤掏出来,放入中药皮硝,将瓜皮盖上,用竹签钉牢,悬挂于阴凉通风处,十余天后,收集瓜皮外面析出的白霜。或将西

瓜皮与皮硝搅拌后置于大瓦缸中,密封后在阴凉通风处储存,数天后,西瓜皮缸外面就出现絮状的白色结晶体,这就是俗称的西瓜霜。

西瓜霜的主要药效来自中药皮硝,有清热的作用。西瓜及西瓜皮的主要作用是清热、解暑、止渴、利尿。所以,单用皮硝、西瓜皮,或多吃西瓜,不能达到西瓜霜治疗咽喉疾病的功效。

(《生命时报》8.11 吴红娟文)

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