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香蕉皮可缓解抑郁情绪

2009-09-17 来源:文摘报  我有话说

据《家庭保健报》报道,台湾中山医学院研究发现,将没有熟透外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅里用水煮食用可抗抑郁。这是由于青绿色香蕉皮内含有高量的5HP,煮过后转化成血清素能舒缓忧郁情绪。

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