医生告诉我，乳
腺增生病人要尽量吃得清淡，少吃油炸烧烤类食物，少喝老火汤，肉类摄入量不要太多。特别是不要吃人工饲养的肉鸡，因为其激素含量多，容易促进乳腺增生，此外，人工饲养的基围虾也要少吃。
营养师点评:患了乳腺增生病后，一方面要经常自查和定期到医院复查，必要时进行医学治疗；另一方面要注意调整生活方式，控制高脂肪食物的摄入。
人工饲养的肉鸡是否含有一定的激素，以及是否会诱发内分泌失调，目前尚不太明确。长期进食较多的肉类食品，导致脂肪和蛋白质摄入过多，是引起乳腺病的原因之一。因此，适当控制肉类食品的摄入是比较妥当的。
鱼类脂肪含量较低，并含有较高的对身体有益的不饱和脂肪酸，可经常选食。
老火汤的营养价值其实并不高，还可能含有较多的脂肪和其他不利健康的杂质成分，平时宜少吃。
建议每天摄入500克以上的新鲜蔬菜，200~400克水果，80克左右的粗粮，如玉米、红薯、燕麦等，以增加纤维素和维生素的摄入。还应经常吃大豆（或黑豆）及其制品。大豆及制品如豆腐、豆浆，不仅脂肪质量较好，而且还含有大豆异黄酮。大豆异黄酮是类雌激素物质，有助于改善女性的内分泌，不仅可预防乳腺增生，还可以预防乳腺癌。海带、海藻类食品、酸奶、大蒜等，对防治乳腺疾病也有益处。
(《家庭医生》2009年第22期 叶子文)
