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饭店的解酒茶不能喝

2009-12-20 来源:文摘报  我有话说
以往喝两三杯酒就觉得头昏脑胀,如今已经半斤白酒下肚,为何越喝越精神?日前,在上海某饭店宴请宾客的屠先生遇到了件怪事。每次只要在这家饭店吃饭,他的酒量就会莫名上升,但第二天酒醒后身体仍异常难受,甚至要去医院。经过观察,屠先生发现,原来这家饭店提供的解酒茶如兴奋剂般,让人止不住地往肚里灌酒。

记者采访了上海汶水东路上的一家饭店,据服务员介绍,解酒茶20元一盅,茶方从一名中医师手中讨来,其成分主要为山楂、葛花、菊花等。“喝了我们的解酒茶,还能开车呢。”服务员很自信。

对此,专家提醒,一般来说,进入体内的乙醇九成以上被完全氧化,释放出的能量被肌体利用,其他则通过肾及肺的呼吸排出体外。从这个角度讲,药是没法替身体“消化”酒精的。有的解酒药里甚至含有兴奋剂的成分,所以会给人短期“酒醒了”的幻象。长期过量饮酒,将导致肝细胞坏死,最终导致肝硬化。

(《解放日报》12.14 程怡等文)

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