日本人在种植著名的“富士”苹果时，政府对农药等有害物质的控制极严，一般不允许果农使用。违者无论商家或农户都将受到极重的惩罚。
同时，日本果农的“诚信”还要通过“组织”的保障：每逢收获季节，果农先将自己采摘的苹果分类后交到农协检验，农协
美国:网上可查农药残留量
美国农产品在上市前，都要经过美国食品和药品管理局（FDA）的严格抽查。如果抽检发现果蔬农药残留量超标，无论生产厂家有什么理由，FDA都不允许这批产品上市，还会对生产者进行巨额罚款和1~3年不许进入市场的惩罚。
美国环保署还专门设立了“农药残留网”，网友注册后就可以根据上市蔬果的批号在网上查到“农残最高限量”和某一批次产品的农药检测结果。
欧盟:禁限用农药成分达
470多种经过多年探索，欧盟已建立了一个较完善的食品安全法规体系，涵盖“从农田到餐桌”的整个食物链。欧盟各成员国达成一项协议，从2009年开始禁止使用戊唑醇、噻虫啉等22种有毒物质制造农药。截至目前，欧盟禁止或限制使用销售的农药有效成分共达470多种。
(《广州日报》3.3 彭玉磊文)
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