古人云：早上吃姜，胜过参汤。从2007年春节开始至今，我坚持天天早晨含生姜。方法：每天早上起来，先饮一杯温开水以润肠胃。然后将生姜洗净刮皮，切成薄片，将4~5片含在嘴里，慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发、扩散。
自从含姜后，我没有患过一次感冒。
长期与姜打交道，对姜的药用也有了许多
专家点评：《神农本草经》记载，生姜性味辛温，入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化疾止咳功能。常用来治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究，生姜含有姜醇、姜烯、姜辣素等多种成分，具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠、抗惊厥、兴奋心脏等作用。
此方对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜，热性体质或症属实热或温热的病症慎用。
（《家庭保健报》5.4 徐智胜文）
