生态农业也是低碳农业

2010-05-22　来源：文摘报　 我有话说

“其实，自然界跟人一样，也有循环体系，而农业的工业化过程往往忽略了这一点”，华南农业大学原校长骆世明日前在广州科技创新论坛上如是说。

“在机械化农业看来，田里种的是水稻，周边是鸟、虫，就认为是要除掉的。但是如果利用生物多样性，是可以建立一种相互作用的关系的。”比如，在花生地里，花生是

黄的，容易缺铁，但如果种了玉米，花生就会变绿；稻田养鸭，鸭子成天在稻田里找虫，肌肉多，脂肪少；稻田养鱼，鱼也是吃草、吃虫、吃菌，而且鱼的分泌物可以减少病害。类似的套种其实在中国已经有几千年了，可是现在很多却放弃了这些理念，“几千年就有的浙江青田的稻田养鱼，却被列入联合国五个文化遗产之一。”

此外，植物有“化感作用”，即通过分泌化学物质来抑制和自己竞争的植物。比如在番石榴的果园里面种一些向日葵，向日葵会吸引番石榴害虫；还有紫苏，把它种在黄瓜的旁边，虫子就不喜欢吃黄瓜了；红蜘蛛喜欢吃柑橘，把吃这种蜘蛛的虫放到柑橘园，这样不用农药也能把红蜘蛛消灭。

骆世明认为，“生态农业也是低碳农业，因为它减少了化肥、农药、农机产品、柴油的使用”。

（《广州日报》5.17黄蓉芳文）