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以茶养生
 https://www.gmw.cn 2012-05-26 20:04:49 来源:文摘报

    行医60余年的国医大师何任现已89岁高龄了,依然精神矍铄。在养生方面,何老对茶疗有着独到的见解。他认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。以下提供几种茶疗养生方,不同的人可根据各自的需求进行选择。

    1.醋茶:茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛等症。

    2.糖茶:茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛等。

    3. 盐茶:茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火的功效,可治咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

    4.蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、脾胃功能差等。

    5. 奶茶:在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良者食用。

    6. 菊茶:茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。

    7.枣茶:茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

    8.银茶:茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、肠炎有效。

    9. 橘红茶:橘红3~6克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功。

    (《今晚报》5.18)

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