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清明过后多吃大枣、山药
 https://www.gmw.cn 2013-04-16 14:49:29 来源:文摘报

    清明节后气温转暖,很多人都有眼睛干涩、食欲不振、失眠多梦、口舌生疮、易怒暴躁等情况。

    中日友好医院中医消化科主任医师王碧辉表示,中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响。因此,春季进补应“省酸增甘,以养脾气”。中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃作用。在这些食物中,首推大枣和山药。常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,非常适合春天食用。

    (《京华时报》4.9 叶洲)

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