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医学专家的降脂绝招
 https://www.gmw.cn 2013-05-25 15:03:15 来源:文摘报

    目前,我国血脂异常患者已达到2.2亿,由此诱发的心脑血管疾病,正以每年超过300万人的速度夺去人们的生命。

    下决心做三个改变

    北京安贞医院副院长周玉杰是个英俊潇洒的人。人到中年的他身体轻盈、步伐矫健。周玉杰说:“我从30多岁开始,下决心改变原有的不良生活习惯。为了控制血脂,我做出三个重大改变:戒烟、拒酒、坚持锻炼。十多年过去了,现在我的各项指标都在正常范围内。”

    戒烟 “几年间,我反反复复30次才把烟戒掉。”周玉杰表示,现在不仅自己不抽,也不让别人在他面前抽,“坚决抵制二手烟”。

    拒酒 过量饮酒会造成能量过剩导致肥胖,同时,酒精会促进人体合成甘油三酯,增多坏胆固醇的分泌。长期大量饮酒,会出现严重的高血脂。“不管什么场合,别人怎么劝,我都不会喝。”周玉杰说。

    坚持锻炼 “每天有氧运动30分钟是控制血脂的重要方法。”周玉杰说,“有氧运动不是遛狗那么简单,最好是快走或慢跑。由于工作忙,我只能挤时间锻炼,出门能走路就不坐车,能爬楼梯就不坐电梯。”

    自创一套控血脂食谱

    北京安贞医院心内科主任医师张维君指出,胆固醇高的食物要少吃,蛋黄每天早上只吃半个,鸡皮、鸭皮、动物内脏、鱿鱼等高胆固醇食物,一个月不宜超过一次。研究发现,葡萄皮和籽中含特殊成分可提高好胆固醇,因此要多吃葡萄,并把皮和籽都吃了。常吃生葱、生蒜,也有降脂作用。少喝饮料。

    张维君指出,女性绝经前有雌激素的保护,血脂调节能力更强。而绝经后,这层“保护衣”没有了,血脂代谢就容易发生紊乱,多数人都有血脂异常。建议女性在绝经后应更加注意饮食、运动。要学会自我情绪疏导,常做运动,常晒太阳,规律饮食,睡前泡脚,平安度过这个阶段。

    每天饭后走一走

    北京中医医院心血管与糖尿病科主任医师刘红旭常用饭后快走的方式锻炼身体,控制血脂。

    刘红旭说,中国人的饮食习惯一般是早饭凑合、中饭将就、晚餐丰盛。而美味的晚餐背后,往往存在热量过剩的健康隐患。因此,建议晚饭后40分钟进行运动,保证运动量,将多余的热量消耗掉,对控制血脂尤为重要,但也不能太激烈。刘红旭的运动心得是:运动要保证全身2/3的肌肉群都参与,持续时间40~60分钟左右,强度在中低等之间,让自己微微出汗。餐后运动贵在坚持。

    从来不吃夜宵

    上海瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍是许多人的“长寿顾问”,因为在她的照顾下,她的母亲活到近100岁。30多年来,郭冀珍的血脂一直都正常,而她的好胆固醇数量比标准要求的高,坏胆固醇数量比标准要求的低。

    郭冀珍说:“控制饮食,保持体重,是我维护血脂正常水平的心得。我和母亲一直保持清淡饮食,并且注意控制主食的摄入量,每天都在3~4两之间。我的体重也常年在115~120斤之间。”另外,郭冀珍还有一个习惯就是从不吃夜宵,晚上睡前2~3个小时内,她就不会再吃东西了。

    郭冀珍建议,大家不要给自己太多压力,工作和生活中的压力已经很多,自己要学会放松,保持平和的心态,这样才更利于控制血脂。

    (《生命时报》5.21 王艳 张瑾)

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