姜是助阳之品，我国自古就有“生姜治百病”的说法。姜具有加强人体新陈代谢，通经络等作用，治疗胃寒效果非常好。
方法是:取生姜15克、大枣5枚，与粳米煮粥，每天分早、晚2次，空腹趁热食用。可治疗受寒后胃痛胃胀、腹痛腹泻、泛酸食少、呕吐清水等。一般吃一次即可止痛，吃两三次后可止泻。
（《医药养生保健报》6.3 成卫东）
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