北京在清咸丰三年（公元1853年），一个叫赵廷的人开了一家专门为那些高官制作朝靴的鞋店。后来，北京的百姓也跟着沾了光儿。再到后来，毛泽东、周
杨福顺，1965年出生在北京顺义。他从17岁开始向师傅讨教手艺，现任北京内联?鞋店现场表演制鞋技师。
杨师傅谈起鞋来，可真是头头是道。
“这内联?的千层底布鞋，平整、舒适。过去北京人评价：穿坏两双帮，穿不坏一双底。
“从鞋底到鞋面，我们最少要经过三十多道工序。就这鞋底儿上的工夫，了不得。所谓的千层底，其实没有上千层，是老百姓的比喻，形容它厚实，一般都要在30层以上。
“做底子用的布，必须是新布。先用热水把布泡透闷透，再用木榔头砸平砸实，晾干以后才能纳。纳鞋底用的麻绳必须是温州产的细麻，锥子也必须是特制的那种。整个鞋底子，至少要在2000针以上。鞋楦子要制作精细，适合脚型。鞋面和鞋底缝绱是关键，有上绱、下绱、明绱之分。鞋面的布料要库缎或礼服呢面儿。缉鞋口要宽窄一致，粘鞋帮要平整挺括，最后还要清水刷边，整形。之后再用锤子敲打鞋底，名为‘锤平’。
“我做一双鞋大概用3天左右，一年就是一百多双。现在要是专门订做一双鞋的话，就得要一个月以上。因为订做鞋的人太多了。内联?鞋厂一共才有三十多个专门为顾客订做鞋的师傅，所以肯定要慢一些。
“我这双手，没少挨锥子扎。要想学会一门手艺，不付出点血的代价是不可能的。” (《中国劳动保障报》4.13)
 |
