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世卫组织发布十种垃圾食品

2005-04-28 来源:文摘报  我有话说

  油炸类食品1.导致心血管疾病的元凶 油炸淀粉 ;2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。

腌制类食品1.导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响黏膜系统 对肠胃有害 ;3.易得溃疡和发炎。

加工类肉食品 肉干、肉松、香肠等 1.含三大致癌物质

之一 亚硝酸盐;2.含大量防腐剂 加重肝脏负担 。

饼干类食品 不含低温烘烤和全麦饼干 1.食用香精和色素过多 对肝脏功能造成负担 ;2.严重破坏维生素;3.热量过多,营养成分低。

汽水可乐类食品1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

方便类食品 主要指方便面和膨化食品 1.盐分过高,含防腐剂、香精 损肝 ;2.只有热量,没有营养。

罐头类食品 包括鱼肉类和水果类 1.破坏维生素;2.热量过多,营养成分低。

话梅蜜饯类食品 果脯 1.含亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精 损肝 。

冷冻甜品类食品 冰淇淋、冰棒和各种雪糕 1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高,影响正餐。

烧烤类食品 1.含大量“三苯四丙吡” (三大致癌物质之首);2.导致蛋白质炭化变性 (加重肾脏、肝脏负担) 。 《北京晚报》4.22

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