美国和欧洲的的餐厅，多数桌子是长条形的，大圆桌很少见，那种带转盘的桌子根本没有。
欧美人点菜吃饭喜欢各自为政，除非是开胃菜拼盘，或是甜点组合，一般都是自己吃自己的。席间大家也说笑，但还是闭嘴的时候居多。即使你有长篇大论，也最好在饭前发表，要么就等吃甜点时再说。在别人用餐时，你滔滔不绝
在美国，吃饭用上两小时是很罕见的。饭店服务生的收入主要靠客人给小费，如果你占着位置太久，自然会妨碍人家拿小费。所以，一看客人吃得差不多了，他们便会呈上账单。要是你一坐下来就没完没了，全店上下都会对你行注目礼，看得你全身不自在，不走也不行。 （《世界新闻报》7.12）
