补钙莫选液体钙

2005-09-29　来源：文摘报　 我有话说

近年来，液体钙风靡补钙市场，价格从100多元1瓶到100元3瓶、4瓶不等，其“更易吸收、不含凝固剂、提取于深海贝类”的宣传词让不少消费者动心。但专家说

钙产品最好不要选择液体的液体钙是经过特殊处理的碳酸钙超微颗粒悬浮物，经过色拉油溶解、固定、包装而成。北京中医药大学李云谷教授说，软胶囊里面

的水溶物不能超过3％，否则里面的水分就会溶解胶囊皮。对于钙产品来说，其在水里的溶解度非常有限，即使变成超微颗粒，也不能叫溶解，只能是混悬状态，而且放置一段时间，肯定要沉淀。从她目前掌握的情况来看，碳酸钙油溶物在理论上是说不过去的。李教授建议：制剂的选择要根据药品的具体性质，鉴于软胶囊里必须用油做溶剂，所以钙产品最好不要选择这种剂型。

钙吸收率一般在40％～50％之间液体钙产品称由于是液态，所以更容易被人体吸收。美国某进口液体钙产品宣称“服用后12小时内被人体吸收，吸收率高达99％”。对此，中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所的陈孝曙教授介绍说，一般的钙产品的吸收率在40％～50％，吸收率高低的差异要视个人体质、产品质量和个人对产品的适应情况而定，其实每种补钙产品，吸收率的差别不会很大。此外，各种补钙产品标注的钙含量从300毫克/粒到1000毫克/粒不等，陈教授指出，普通片剂每片的钙含量最多是600毫克，那些高钙含量的标注是值得怀疑的。

钙的吸收也有度，补多了会中毒成人每天在膳食中摄入的钙元素量，

正常情况下应该是800毫克。在膳食补充不足的情况下，可以考虑补钙。北京市望京医院高景华医生说 补钙不能贪多,一是肠道对钙的吸收有一定限度，即使吃下去很多钙，也不会全部被吸收;二是钙补多了会引起中毒。另外，服用钙产品时，最好一起服用可以增强肠道吸收能力的药物。 《健康报》9.23金明顺文