本报讯; 由中华养生保健菜肴评审专家、北京中医药大学张湖德教授担任主编的“食物养生秘诀”丛书，日前由福建科学技术出版社出版。该套书共5册：《药膳养生秘诀》深入浅出地介绍了具有补气、补血、补阴、补阳、补精、补髓等功能的各种药膳；《药粥养生秘诀》详细介绍了各种养生粥膳的配方、制法及功效；《饮
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