玉的书籍
从宋代到清代，配有图的关于玉的书，大概只有四部。
第一部是北宋年间出版的吕大临的《考古图》。《考古图》我讲过多次，它共有十卷，其中有一卷专门谈玉
第二部是元代至正元年的《古玉图》，原来是个手卷，到了明代以后被刊印成书。手卷是中国独有的一种极特殊的装裱方式，也是一种欣赏字画的方式。它是一个长轴，打开一点一点看。
乾隆四十四年（公元1779年）出版过这样一部书，特别有意思。这部书叫《古玉图谱》，有一百卷，非常浩繁，但它被公认是一部假书。作者声称书里收录的都是宋孝宗的藏品，都是宋代玉器。出版这部假书的人叫江春，他自己写了序，并出钱把这部书刊行了。
我们知道，盛世一定要修典，乾隆时期编纂的最重要的典籍就是《四库全书》。当时《四库全书》的总编纂是纪晓岚，他也看到这部书了。但纪晓岚多牛啊，翻了三页，就把这书给扔出来了，定为伪作，书里的玉器都是假的。这《古玉图谱》就未能被收入《四库全书》。那么，乾隆年间就被宣布为伪作的书，到了民国以后又被人重新刊行了，为什么呢？因为图多。当时大家也分不清楚真假，出版商为了蝇头小利把它出版了。不仅重新出版，还配了彩图。晚清的印刷业开始发达，可以配彩图了，于是把这部伪书配了彩图又出了一遍，害人不浅。
《古玉图考》
第四部书非常重要，叫《古玉图考》，分上下卷，作者是著名学者吴大，在光绪十五年（公元1889年）刊行。《古玉图考》在玉器研究界影响最大，书里有大量考证。我们讲过，乾隆皇帝不知道玉琮是什么，管它叫“头”。结果吴大考证出来了，这种玉器不叫头，叫玉琮。还有玉斧，斧状的玉器，在吴大以前没有人知道它是干什么用的，过去很多书上都叫“药铲子”。中药铺里也有很多工具嘛，人们就认为它是药铲子。那么，吴大考证出来了，这叫玉斧，是古代的一种礼玉。所以《古玉图考》的学术水平非常高。为什么吴大就知道呢？他怎么有这么好的条件呢？主要是当时有大量玉器出土，当时这些出土文物帮助了吴大，使他的《古玉图考》非常学术，错误相对最低。
玉的缺陷
玉是一种天然物质，必然会带有天然缺陷。第一，是绺。绺就是裂，绺裂。中国文人都比较酸，玩古董的时候，会把古董上所有的缺陷都尽可能地避免明说。玉器裂了，叫绺；瓷器裂了，叫璺。我们有一句老话叫“打破砂锅璺（问）到底”，就是这么来的。这个璺，指的是大的裂纹。象牙裂了，叫笑。过去老说：这象牙不错，就是笑得太厉害。意思就是裂得太厉害了。尽量回避不好听的字眼，这是过去文人的要求。文人的这种本事还体现在生活的方方面面，比如你的脸上长了颗黑痣，不能直说那是黑痣，不好听。文人叫“美人痣”，得往好了说。
玉有一种很独特的杂质，叫絮，指玉里含有的絮状的东西。不是每块玉都能看得清楚，最好的羊脂白玉里根本看不出絮状物质来。但如果你能在玉里看出絮状物，你就踏实了，证明板上钉钉这是块玉。如果你看见里头有一个大气泡，那瞎了，这是块玻璃！为什么很多人都拿着放大镜去看玉，就是要看有没有絮。我碰见过一个人，买回一块“玉”，我跟他说是玻璃，他死活不相信。我说：“你找一个高倍放大镜看看，里头准有气泡。”他一看，里头有个大气泡，一下子汗就下来了。
再有就是棉。棉，单指水晶中的杂质。水晶也是玉的一种。水晶里的棉也非常难分辨，是丝绺状的物质。等级越低的水晶杂质越多，看得清楚；等级越高的水晶越纯净，跟玻璃一样，肉眼看不出来。如果能看见棉，一定是水晶；看不出来的时候，你就要小心，那可能是一块透明玻璃。
沁色
明清两代玉器的作伪地，首推人杰地灵的苏州。今天玉器作伪比较多的地方是安徽蚌埠和河南等地。玉器作伪的方法比较多，第一个简单的方法就是致残。给你一个非常完整的玉，你老不相信，那好，做好以后敲下去一块再给你，你可能就相信了。有时候敲下来的这块还拿给你看，博得你的信任。
第二个常见的方法是做沁。玩儿玉的人都讲究沁，过去说血沁、尸沁、土沁，各种沁。所谓血沁、尸沁、土沁，都是玉器埋在地下，各种物质沁进去了。有人认为血沁和尸沁都是因为玉器挨着人身子，吸收了人的血气，所以颜色发生改变。
沁是可以做的。我们记住这一点：在收藏领域，凡是自然形成的东西，人为一定能做。不仅仅是玉器，家具和其他艺术品的作旧都一样。比如过去说石头，年头长了会有风化现象。这一千多年的风化，做不出来吧？今天很容易，用造船厂的除锈机，喷砂的机器做。工人拿着喷砂的机器喷那石头，一边呼呼地喷，一边说：“喷一小时可就到明朝了，再过一小时就到唐朝了，你要什么朝代赶紧说，过了可就回不来了！”看着很简单，不像想象的那么复杂。再比如老画上都有层皮壳，叫包浆，过去做不出来。今天有一种灯很厉害，医院常用，叫紫外线。您不信，自个儿家里安一个紫外线灯。您别自个儿在那儿照，受不了，一会儿头发都掉下来了。您拿一张白纸在紫外线灯下照，只要照上三天，这纸就成旧的了。虽然自然形成的特征，作伪的人有的是办法做到，但人为的形成跟自然的形成肯定有微妙的差异，这就需要我们慢慢地去体会了。
作伪
良渚玉器是作伪者比较感兴趣的，因为喜欢的人多。良渚最多的是“鸡骨白”的玉器，最简单的作伪方法就是用火烧。什么东西也经不住火烧，玉一烧就成“鸡骨白”了。但烧大发了，玉就变得很脆，一掰就断。
过去有一种说法，叫羊玉、狗玉。怎么做呢？很不人道。作伪的人把羊或狗的后腿拉开一个口，把玉缝进去，搁上一两年。这期间羊别被狼吃了就行。最后把玉再从动物的后腿里弄出来，它里头就含有血沁了。
有一种叫梅玉，把玉在梅子里头浸泡。今天超市里有卖乌梅的，买上两斤，回去里头搁一块玉，过一段时间，玉准变色。还有一种叫风玉，把玉在高温下煮，煮后拿出来往雪地里一搁，风一刺，玉上面就有细如毛发的裂痕，看上去像是年头很久。再比如就是我过去听老师傅讲：油炸鬼，把玉下油锅炸。估计也不是什么好油，好油舍不得那么炸。炸好长时间后拿出来，就叫“油炸鬼”。再有就是更下作的手段，比如把玉扔到粪坑尿池里等等，五花八门，你能想起来的，作伪的人都能想起来。
作伪的方法很多，我们怎么去辨识呢？我没有办法用一句话教给大家怎么辨识。所以谁把古玉拿到你手上，你上来说：“油炸鬼吧？”先吓他一下。
提油
今天的作伪手段除了以上这些，又增加了一些过去古人没有的化学方法。我见过作伪的人家里跟化工场似的，都是各种试剂。再有就是利用高压。自从有了压力锅以后，我们就知道高压确实有效，对吧？在高压下，可以很容易地作伪。颜色可以很快地吃进玉里面。
我们常在玉器界听到一个词叫“提油”，是指做出玉的皮色。玉皮子的概念，对于一般人来说非常强烈。玉皮子有黑色、褐色、红色、黄色等等。对皮色的追求，在历史上是一段一段的。比如乾隆早期，社会不追求皮色；到了乾隆晚期，开始追求皮色。今天的收藏也是这样，20世纪90年代的时候，大家都追求白玉；进入21世纪以后，大家开始知道皮色的优美，开始追求皮色。玉器中讲究保留局部的皮色，提油呢，就是要增加这个颜色。也有的玉本身有一小块皮色，作伪者把这块颜色增大，以获得更大的利益。
到底“提油”怎么做呢？本来是一块没有颜色的籽玉，要做上皮色。过去说西北的山里有一种草，叫虹光草。用这种草的草汁浸泡籽玉，然后用火烤制，就叫提油。书上还有记载，说是用“乌木屑煨之”。煨，就是用火慢慢烤。用乌木屑煨，就是“提黑”；用红木屑煨，就是“提红”。这些说起来也叫提油。那么相对于用虹光草的方法，这些算新提油。今天新提油的方法五花八门，非常多，各种招儿都能让颜色染得非常像。但染的毕竟是染的，你化妆出来的脸色再好，跟自然的脸色还是有区别。我看见北京潘家园就有很多人手里拎着白玉，上面带大块大块的黄色，那全是提过油的。你要吓唬他，除了说“油炸鬼”，还能用一句话：“你这提了油了吧！”
本文摘自《马未都说收藏玉器篇》，马未都著，中华书局2008年10月第一版，定价：29.00元
