本报讯北京CBD(中央商务区)的崛起,给东部地区餐饮业带来了勃勃商机,继广东顺风粤菜、国贸大酒楼西餐等名楼名菜之后,深圳著名的三九大白鲨酒楼在京城第一楼盘现代城旁迅速崛起,日见红火。大白鲨享誉深圳多年,一直是高档酒楼,此次进京就瞄准周边商务及高等住宅的需求,决心办成京城具有文化风范的超一流酒楼。酒楼的茶艺清幽高雅,一喝一饮一品令人荡气回肠。其美味也都是极品,香港“十大名厨”之一法国美食厨师最高蓝带奖荣誉获得者、业内人称“中国鲍鱼王”的李驹受聘主理。
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【四海文心】三评“过度娱乐化”
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