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养蜂业 在现代农业中的作用

未来视点
2001-10-15 来源:光明日报 罗岳雄 我有话说


蜜蜂是一种从野生状态经人类驯养后而成为家养的有益昆虫,人类饲养蜜蜂已有几千年的历史,养蜂业是现代生态农业的一个重要组成部分,在国民经济中占有一定的地位。

饲养蜜蜂,所收取的产品叫蜂产品,如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等,都是有一定保健作用和药物作用的天然产品,对很多疾病有预防和治疗的功能。

养蜂业是一项不占耕地、不产生污染的家庭养殖业,具有投资少、见效快、效益高的特点,是一项很适于经济落后地区(尤其是山区)脱贫致富的养殖业。

饲养蜜蜂,其产生的最大效益,是为农作物授粉,使农作物提高产量。很多发达国家,把蜜蜂授粉,作为提高农作物产量的措施之一,很重视对其研究和应用推广。在美国,在现饲养的400多万群蜜蜂中,每年有超过100万群被农场主租用去为上百种农作物授粉。美国每年蜜蜂直接生产的蜂产品价值约1.4亿美元,而利用蜜蜂去为农作物授粉,使农作物增产的价值达190亿美元,是蜂产品价值的130多倍。

在自然界中,有很多植物需要昆虫授粉,才能正常结果,在众多的授粉昆虫中,蜜蜂是最理想的授粉昆虫,因此,蜜蜂具有带翅膀“媒人”的美称。

蜜蜂在形态结构上,具有专门适应采集花粉的生理构造。蜜蜂的身上布满了绒毛,在植物雄花的花朵上采集时,身上的绒毛上粘满了成千上万的花粉粒,蜜蜂再把这些花粉粒带到雌花的柱头上,使雌花受精而结果。一只蜜蜂每一次可采集“拜访”几朵到几十朵花,每天可进行几次到几十次采集活动,可见蜜蜂的授粉能力是相当巨大的。植物通过蜜蜂授粉之后,能大大地提高结果率,使产量大幅度提高。此外,蜜蜂还具有采集专一、贮存饲料、可转地饲养和可进行采集训练等特点,因此,蜜蜂是农作物最理想的授粉者,是当之无愧的植物“红娘”。

此外,蜜蜂在采集过程中,把花粉从一朵花带到另一朵花,或从这一棵树带到另一棵树上去,造成异花授粉,形成一个杂交过程,使后代产生杂交优势,提高了果实和种子的品质(如果实个大,种子饱满,畸型减少,提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量等)。

随着农业生产上农药的施用量越来越多,造成自然界能为农作物授粉的昆虫越来越少,因此,利用蜜蜂为农作物授粉显得尤为重要。利用蜜蜂为农作物授粉,是一项不增加耕地面积、不增加生产投资、不增加劳动力,事半功倍的增产措施。因此,养蜂业是有百利而无一弊的养殖业,是实施可持续发展现代大农业的一个重要组成部分,对促进人类的健康、提高农作物的产量和保持农业生态平衡,有着不可估量的作用,应加以大力发展。

(作者系广东省昆虫研究所蜜蜂研究中心工程师)

 

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