日本测定曲霉菌的碱基顺序

日本制品评估技术基础机构日前宣布，它基本上测定了曲霉菌的碱基排列顺序。

该机构说，一个由产官学各方组成的科研联合体已经测定了曲霉菌大约95％的碱基排列顺序。曲霉菌有8条染色体，大约3700万个碱基对，是日本迄今为止进行碱基测序的最大的微生物。

曲霉菌在日本被视为“国菌”，是一种极其重要的生物资源，自古以来就被用于生产酒、酱油等食品。