本报北京8月21日电农业部、国家质检总局日前联合开展水产品药物残留专项整治活动，力求从源头控制水产品中氯霉素及其他禁用药物的使用，进行从生产到市场全程质量监控，以基本实现水产品无禁用药物残留。
据介绍，自去年以来，我国出口水产品频频被进口国检出氯霉素残留。欧盟于今年1月25日作出禁止中国动物源性食品进口的决议，使我国水产品对欧盟出口严重受挫。今年1到6月，我国水产品对欧盟出口量、出口额比去年同期分别下降70.8％和73％，药物残留已成为扩大水产品国际贸易的主要障碍。
本次专项整治的主要内容包括：查处生产、经营含禁用药物成分的渔药、饲料和饲料添加剂及在水产养殖、捕捞生产中使用禁用药物的违法行为，清理、封存并销毁库存的禁用药物，切断禁用药物来源；督促水产养殖、捕捞企业建立健全质量安全保障体系，按照标准组织生产；建立生产日志和用药处方制度，完整记录用药情况，杜绝乱用、滥用药物现象。
