本报北京12月20日电为推动我国肉类食品行业实施大集团战略，根据国家主管部门的要求，中国肉类协会经过近一年的组织调查，排出“2002年中国肉类食品行业50强企业”。这50家企业占全行业规模企业总数的2.9％；创利22亿元，占全行业的78％；出口创汇人民币49亿元。
此次还排出年屠宰生猪10万头以上企业31家，年屠宰禽类2000万只以上企业8家等。中国肉类协会有关人士指出，以上情况说明，我国肉类行业重组整合取得成效，但距一些发达国家行业集中度的水平还有很大差距。目前我国年产值50亿元以上的肉类企业只有1家，与我国肉类食品行业到2005年培育2至3家年产值超过100亿元的特大型企业集团的目标还有相当距离。
