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微生态学家讲述“肠内革命”

2003-09-04 来源:光明日报 严纹 我有话说

《肠内革命》
(日)光冈知足/著&nbsp
海南出版社


关于健康方面的知识,存在着可爱与可信的问题,往往是可信的不可爱,可爱的又不可信。

光冈知足,世界微生态的权威学者,所著《肠内革命》一书文笔优美、简单易懂、饶有趣味,一改以往医学知识的说教风格,用对话的方式,谈便秘、谈腹泻,然后又谈肠道洗涤、谈细菌,教人如何长寿,教人如何美容。

如果说从前的医学知识是学院里的专业知识,用一种不是给我们普通人看的方式书写。该书则是读者的盛宴。

作者很细致地展现了肠内的生态环境,说肠道内有一个世界上最大的“军团”,中间还有斗争,有投机分子,告诉我们什么是好细菌,让我们知道好细菌可以帮助我们健康长寿、美容。该书让我们系统地了解我们自己的肠内环境是怎样的,了解每时每刻我们肠道里发生的一些重要的事情。作者告诉我们一些新观念,比如作者力推的“肠内细菌丛”,还有作者推荐的食谱,这让我们懂得吃东西时候不光求“口腔喜悦”,更要在乎“肠子喜悦”。

在脑子里充满着各种专门知识的医生面前,我们就如同一个法盲的犯人,提心吊胆地听着法官的判决,我们甚至不知道什么时候做了错事。自己的身体发生了什么,需要靠他人来了解,以至于我们自己不知道什么是健康。读了这本书,我们可以更好地与自己的身体“交流”,通过身体透出的信息,明了我们身体的健康状况。

大肠是有年龄的,有些人看上去很年轻,但是他的大肠却很老,因为被污染了,有些人年龄虽大,但是肠内很年轻,这就是健康与长寿的秘密。我们是愿意做一个“瘦身中心”的制造出来的美人呢,还是愿意做一个自然的“肠内美人”呢?这本书告诉你美容的内在方法。

我们并不是非要从医院出来后才开始意识到照顾自己的身体,我们也不是像一个健康焦虑症患者一样用一种不正常的方式关注身体。阅读《肠内革命》你会发现:关注自己的健康是一件有趣的事情!

 

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