国产丙谷二肽问世

2005-01-04　来源：光明日报　作者:通讯员 王瑛慧 记者 马跃华 我有话说

本报讯 近日记者从厦门大学获悉,该校采用新工艺自主研制合成的丙谷二肽在厦大肽谷药业有限公司投产成功,这意味着我国丙谷二肽长期依赖进口的现状将得到改变。

谷氨酰胺是人体含量最丰富的氨基酸,在机体游离氨基酸库中占60%以上。在正常情况下,人体能合成这种氨基酸,然而在发热、创伤

或手术等应激状态下,体内合成不能满足代谢需要。然而,谷氨酰胺水溶性差,在水溶液、热消毒及储存时不稳定。丙谷二肽是谷氨酰胺的理想替代品。中国科学院院士、厦门大学赵玉芬教授的实验室采用全新的工艺路线,合成出丙谷二肽。