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部分海带产品无机砷和铅含量超标

2005-11-09 来源:光明日报 作者:记者胡其峰 我有话说

本报北京11月8日电(记者胡其峰)刚刚公布的海带产品质量国家监督抽查结果显示,部分产品无机砷、铅含量超标。

强制性国家标准《藻类制品卫生标准》及《食品中污染物限量》标准规定:藻类产品无机砷限量≤1.5mg/kg,铅限量≤0.5mg/kg。本次抽查中有4种产品无机砷含量超标,有1种产品铅含量超标

。这4种不合格产品的无机砷含量均在3.2mg/kg之上,无机砷含量最高的1种产品达≤3.8mg/kg,超出标准上限值的2倍。造成无机砷含量超标的主要原因是海洋污染,另外加工环节、包装容器及生产环境的污染也会造成超标。

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