关注食品营养、提高健康水平已成为生命科学家们研究的重要课题。20世纪80年代,美国、日本等国家很早就介入了大豆肽的研究,因为大豆肽对人体有消除疲劳、增强肌肉、抑制胆固醇上升、降血压、平衡代谢功能等作用。我国也将大豆多功能肽列入“九五”攻关课题。据专家介绍,大豆肽是以大豆蛋白为原料,经生物技术提取
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“群岛哲学”视角下的个体意识与生活哲学
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