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世界饮食图书大奖赛首次举办

2007-04-06 来源:光明日报  我有话说

本报讯(记者何农)第12届世界饮食类图书大奖赛暨颁奖活动4月4日至8日在北京举行。这是有饮食图书“奥斯卡奖”之称的活动首次在中国举办。国内外出版商、作者、摄影师、厨师、记者、调酒师等400多人将与会。世界饮食类图书大奖赛在国际图书业,特别是饮食类图书中享有一定知名度和影响力,由国际美食

大赛评委会对本年度全球饮食类图书进行评选并颁奖。此次将为2006年全球出版的最佳饮食类、酒类图书颁奖。中国轻工业出版社的《湖广会馆私房菜》曾获2006年度最佳厨师专业图书大奖,这是我国饮食类图书首次获此奖。

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