自奶粉含三聚氰胺导致发生婴幼儿肾结石事件后,许多婴幼儿家长忧心忡忡:是否吃奶粉就会有结石?造成肾结石还有哪些原因?如何预防?
中国营养学会妇幼分会副主任委员苏宜香、中国儿童保健疾病防治指导中心主任戴耀华、北京大学第一医院泌尿外科主任医师张晓春和上海儿科医院儿童保健科副主任徐秀等多位专
研究尿石症专家南京鼓楼医院孙西钊教授提供的数据显示:南京鼓楼医院10年来收治3岁以下婴幼儿结石发病率约为千分之五,据此估算,全国婴幼儿结石自然发病率可能接近十万分之一。
专家指出,泌尿系统结石的形成与自然环境、遗传、机体代谢异常、营养状况以及饮食习惯等因素相关,另外,婴幼儿六个月以后添加的很多辅食里有钙、锌、铁等强化营养素,如盲目使用,就可能产生矿物质过量,从而增加肾脏出问题的几率。因此,不提倡食用高能量和高营养素的辅食,也不要把奶粉冲调过浓。
专家提醒家长,患有肾结石的婴幼儿,会出现排尿困难、尿液浑浊,以至有白色沉淀;还可出现遗尿、发热、腹痛或恶心、呕吐等症状;应尽快就医,通过检查,可及时发现或排除肾结石患病的可能性。
专家强调,六个月以内的婴幼儿还是母乳喂养最佳,如母乳不够应辅以贴近母乳的配方奶粉,以满足发育需要。目前市场上的配方奶粉是以母乳为标准,通过添加多种成分,使其最大限度符合婴儿消化吸收和营养需要的人工食品。
针对配方奶粉出现的信任危机,苏宜香教授说:配方奶粉,在发达国家从来就是药厂才有资格生产,因为是针对没有母乳喂养婴儿的特殊需要,对婴幼儿的身体和智力发展致
关重要,所以,生产厂需要有更好的医学背景支持。但是我国目前对配方奶粉的生产企业没有
资质限制,很多企业认为配方奶粉利润高争相生产,甚至做成高端的配方奶粉,市场本身的不规范容易出现鱼龙混杂的现象。她建议:国家相关部门应提高生产配方奶粉企业的门槛,按照制药企业的标准对其实施监管。