北京开展经典美食评选活动

本报北京6月18日电今天下午，历时三个多月的北京经典美食评选活动启动。活动由北京烹饪协会、北京市饮食行业协会和沸腾都市网等联合推出。组委会将邀请专家和市民组成评审团，从经典历史名菜、大众喜爱菜品、时尚创新菜品、经典外国美食、经典清真菜品和经典面点小吃六大类进行评选。