English

今麦郎:做诚信的守望者

2009-06-26 来源:光明日报 作者:本报记者 赵达 我有话说

6月的华北平原,火辣辣的阳光照在一望无垠的田野上。从北京出发沿京石高速向南400多公里,在河北邢台市隆尧县下高速,经过20多公里的省道,就来到了平原深处的“东方食品城”。这里是目前中国最大的方便面生产基地,也是今麦郎食品公司的大本营。

在今麦郎制面十厂的生产车间,从透明的玻璃墙望去,一尘不染的厂房

里,刚由麦穗转化的面粉在流水作业的生产线中,经过打粉、醒制、压片、切丝、蒸制、切块、炸制以及冷却等十几道工序,不到一个小时,平时异常熟悉的方便面,就在记者眼前新鲜出炉了。

作为从河北省南部一个小县城里走出的企业,今麦郎在十几年间悄然地改变了中国的方便面市场格局。这个充满着浓郁平民色彩的本土企业,目前已在全球每年600亿包方便面的市场中占据了1/5的份额。

今天在此间由中宣部、中央文明办等七部门组织开展的“百家食品企业践行道德承诺活动”现场,今麦郎食品公司董事长范现国说:“从事食品行业是一项高尚的职业,我们必须站在讲诚信、讲道德、讲伦理的高度,用爱心做好食品生产工作。”范现国表示,出于对食品安全近乎偏执的追求,今麦郎提出了“产品即人品、次品如敌人”的响亮口号,并将食品安全控制落实到小麦、面粉、面饼、料包等每一个生产环节。

全国诚实守信道德模范、河北柏粮集团董事长尚金锁在发言中呼吁,更多的食品企业能够加入到诚信的团队中来,以诚为本,以优取胜,合法经营,在取材、生产、加工、流通等环节上严格控制食品安全,不断完善和健全食品安全产业链,共同打造中国食品行业辉煌的明天。

(本报邢台6月25日电)

手机光明网

光明网版权所有

光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

光明网版权所有