第
一家生态旅店
我们入住的《方舟》生态农家旅店位于奥斯瓦尔德村海拔900多米的一个山坡上,视野非常开阔,背后就是森林。走进农家,门厅里挂着各种环境和旅游部门颁发的奖状。年约七旬的特雷斯曼说,《方舟》源自圣经故事中的挪亚方舟,有避难所的意思。选择这个店名,就是为了向游客提供一种远离城市喧嚣的宁静。他们是25年前开始搞生态旅店的,是奥地利最早的生态旅店。当时有人支持他,也有人讥笑他,认为他不懂经营,只会赶时髦。
特雷斯曼说,搞生态旅店的核心是,向客人提供的所有食品必须是不用农药、未经过转基因处理的绿色食品。此外,旅店的门窗桌椅等各种木制家具全都不上油漆。生态旅店的经营成本要比普通旅店高20%,其中12%是因为绿色食品的价格较高,8%是因为要多雇人。欧洲有一部分人平时只吃绿色食品,他们休假时仍选择能提供绿色食品的旅店。特雷斯曼的生态旅店正好满足了这部分人的需求,正常情况下,入住率能达到60-70%。
不过,生态旅店在欧洲还是一个新生事物,克伦滕州只有2家,奥地利有20家,欧洲只有60家。食品监督和旅游部门每年要来检查两次。如被查出使用非绿色食品,不仅要取消“生态旅店”的资格,还要被罚款。特雷斯曼说,现在是他儿子在经营。从停车场上的汽车牌号判断,住店的客人来自意大利、德国、瑞士、匈牙利和奥地利本国。
“冶炼山”的诉说
胡藤堡的德语意思是“冶炼山”。从这个地名,人们不难想象其在工业革命时期的作用和地位。曾在胡藤堡担任了18年乡长的鲁道夫・施拉特先生说,当地有丰富的铁矿资源,曾有许多小铁矿,鼎盛时期有4000人在采矿。后来,受国际铁矿价格下滑的影响,当地的小铁矿相继倒闭,1978年关闭了最后一个矿井。采矿曾是胡藤堡的主要经济支柱,这根支柱倒塌,使胡藤堡人失去了生计,胡藤堡的常住居民从高峰时的9300多人急降到目前的约1600人。大量人口外迁,使胡藤堡面临从地图上消失的危险。指出生路,留住居民,成为当地政府的当务之急。
由于是山区,加上地势较偏,不可能吸引大量企业落户,他们将目光转向旅游,利用当地资源建起了矿石博物馆,并选择了一个矿井做旅游景点。可这个矿井只有一个出口,不符合旅游景点的安全标准,只好关闭。这时,当地的一位探险家海因利希・哈勒尔将其个人收藏捐给了胡藤堡。此人到过亚洲、非洲、拉美的许多地方。胡藤堡乡政府以他的收藏为基础,利用一所废弃的小学办起了哈勒尔博物馆。博物馆分好几个部分,包括哈勒尔的探险生涯、他从各地带回的收藏等,其中有一个部分专门介绍西藏的风俗和宗教。上个世纪40年代,哈勒尔曾在西藏呆过几年,收藏了许多包括唐卡、经筒等藏传佛教的用品。尤其是他写的“西藏七年”一书,成为许多欧洲人了解西藏的第一本读物。今年博物馆的重点展览是新几内亚。博物馆计划以哈勒尔探险到过的地方为主线,每年搞一个重点展览。
图为1570-1586年在克伦滕州中部兴建的霍赫奥斯特维茨堡。
图为身着中世纪服饰的骑士在克伦滕州中部的霍赫奥斯特维茨古堡上为游客表演角斗。方祥生摄