血虚症是因失血过多、思虑过度、寄生虫病、以及脏腑虚损、不能生化等原因造成的心悸、心烦、失眠、面色萎黄、四肢乏力、皮肤干燥、头晕眼花、多梦健忘、口唇苍白、毛发黄枯、手足发麻、脉细无力等症状。此外，年老体衰、久病体弱以及贫血等，也属于血虚症范畴。血虚还可致发热、白汗、月经过少、滑胎、腰痛、腹痛、崩漏、耳聋、痹症、痿症等等。阿胶原产于山东省东阿县，用优质驴皮加入当地井水熬制而成。阿胶性平味甘，归肺、肝、肾经。中医认为，阿胶为“血肉有情之品”，有良好的补血作用。“三九补一冬，来年少生病”，进补阿胶的最好季节是冬季，单用阿胶块加黄酒炖服即有效，与地黄、当归等配伍，补血效果更佳。
