山药煲排骨

原料：山药、排骨、葱、姜、盐、醋、大料

做法：1、将山药去皮洗净切成块，排骨改刀成块。2、将山药、排骨放入高压锅内，加入葱、姜、盐、醋、大料和适量水，然后保压定时10分钟，待减压后即可食用。

特点：咸香适口。

提示：此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴的功效。