国外临床医学研究人员发现,苹果汁对锌缺乏症有惊人的疗效,这项研究就是“苹果疗法”。与过去常用的含锌药物疗法相比,苹果汁比含锌高的药物更有疗效,且具有安全、易消化吸收等特点。苹果汁浓度与疗效成正比,越浓疗效越佳。对慢性前列腺炎患者来说,经常食用一些苹果是一种非常简便易行的饮食疗法。(《老年生活报》2001.4.27周伟文)
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