为了使水果提前上市卖好价钱,将成熟期较远的青果催熟,这样的水果吃了后对人体有害。如市面上部分外观黄亮,吃起来有生味的香蕉就是采用大量的化学物质催熟的。专家建议,尽量少购买那些形状、颜色奇怪的水果,少食用反季节果蔬。
(《生活时报》2001.6.8)
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