仙人掌能抑制糖尿病、肥胖症

2001-07-12　来源：文摘报　我有话说

中医学认为，仙人掌茎片是一味清热解毒、消炎止痛、行气活血、健胃补脾之良药，在临床上外敷可治腮腺炎、乳腺炎；捣汁外涂治烫、火伤、蛇伤；水煎服治胃病和急性痢疾，而用仙人掌来抑制糖尿病和肥胖症则是近年来的研究成果。

墨西哥科学家发现：“食用仙人掌”（我国最近已引种成功几种）可以为药，用以避免人体内积累过多的葡萄糖、胆固醇和脂肪，可以抑制动脉硬化和肥胖症；对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食12小时后，将焙热的仙人掌茎片或榨取的仙人掌汁给其服用，能有效地使病人的血糖降低，改善体内利用胰岛素的效能，刺激葡萄糖从血液进入体细胞，并转化为脂肪或能量。