三百多家食品企业竟用“吊白块”

江西省查获多起非法使用“吊白块”加工米粉案件；重庆市查获加入“吊白块”的成品冰糖案件；河南查获的一个非法使用“吊白块”加工米粉窝点案件；浙江省查获在食糖中掺入“吊白块”案件；山东省查获掺入“吊白块”的腐竹案件；海南省查获掺入“吊白块”的河粉、面条案件；广东省查获非法使用“吊白块”的米面制品案件。

经查，有372家生产食品的企业违禁使用吊白块。人食用吊白块后可引起过敏、肠道刺激、食物中毒等疾病，容易致癌。（《新华每日电讯》2001.9.27）