盲目减肥的危害

2001-10-21　来源：文摘报　 我有话说

最新研究显示，如果盲目长期节食乃至禁食减肥，将会严重危及健康。因为通过节食消耗的体重中只有35％是脂肪组织，而非脂肪组织却占65％。这将导致营养匮乏，使脑细胞受损而造成记忆减退，并可诱发多种疾病。

——过度减肥造成体脂减少，会使女性月经初潮迟迟不来，已来初潮者则可发生月经紊乱或闭经。

——当脂肪和胆固醇摄入骤减而饥饿时，胆囊不能向小肠输送足够的胆汁，胆汁积累和胆盐饱和会促使结石形成。

——脂肪细胞能将肾上腺皮质所提供的原材料转变成雌激素，更年期妇女若盲目减肥，可使雌激素水平更低，易引起骨质疏松症和骨折。

——减肥者因蛋白质和微量元素摄入不足，可使头发因严重营养不良而脱落。（《健康报》2001.10.15）