日本竟出售鲸鱼食品

2002-05-05　来源：文摘报　 我有话说

二战后，日本人曾大量食用鲸鱼肉，鲸鱼肉一度成为日本人蛋白质的主要来源。自1986年国际《禁止捕鲸公约》生效以来，日本被迫宣布放弃商业捕鲸。但自1987年开始，日本绕过国际法则，在渔船上打着“科学考察”的旗号，把渔枪渔炮重新对准濒临灭绝边缘的鲸鱼。

日本下关市商人中川在其“鲸鱼之家”推出鲸鱼汉堡，每只售价300日元（约2.3美元），是一般汉堡包价格的3.5倍，同时还推出了炸鲸排三明治和鲸肉热狗。中川还经营一家“鲸鱼餐厅”专门出售如生鲸鱼肉、腌制的鲸鱼皮、熏鲸肉和鲸舌片等鲸鱼食品。

消费者的反应各有不同，就连一对30多岁的小两口的评价也截然不同，丈夫连声说：“味道好极了”，妻子却抱怨：“鲸鱼肉太老，嚼不动！”（《京华时报》2002.4.28）