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老人用茶原则

2002-08-15 来源:文摘报  我有话说
老人在选茶时应量力而行,不必皆求名品。总体看来,未经高温炒烤和混有添加物的绿茶,降脂和抗癌作用明显,对老人较为适宜。也可选用红茶或花茶,更可根据病情和体质,配制药茶。如常气短出汗的气虚者,可加入人参片;常口干舌燥的阴虚者,可加麦冬;血脂过高者,可加三七叶;夏日暑盛时,可加苦丁茶等。选茶时还应避免因受潮开始霉变而肉眼难以辨认的久贮茶,一旦饮用这种茶,可能出现头晕、腹泻等不适症状。(《现代保健报》2002.8.6)

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