目前,医学界已陆续找到了几种预防龋齿的方法,如早晚用含氟牙膏刷牙,少吃甜食和零食,定期进行口腔检查,接受口腔专业预防措施以及新引入中国的靠木糖醇防龋齿等。张教授介绍说,木糖醇是存在于各种水果中的天然糖,它与蔗糖一样甜,但食用后不会形成龋齿。另外,木糖醇不依靠胰岛素来消化,因此糖尿病患者也可以食用。除了水果外,人们还可以从特制的硬糖、口香糖中获取木糖醇,老年人可以通过含木糖醇的牙膏或含片得到木糖醇,取得预防龋齿的效果。(《京华时报》2002.8.13)
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