1943年2月23日，是剧作家于伶的37岁生日，郭沫若、夏衍、胡绳和廖沫沙等几位好友在重庆约请于伶吃顿火锅，为之贺寿。当时，于伶到重庆不久，对火锅感到十分新奇。于是问：“何谓火锅？怎么吃法？”
郭沫若笑着说：“火锅者，风味小吃也。并非叫你去吃炭火烧红的铁锅。”于伶依然不解，郭沫若兴致勃勃地说：
于伶听罢，连声称赞：“妙哉，妙哉！原来火锅是一种别有风味的烫吃法。”
（《今晚报》4．6）
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