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韩国垃圾饺子震荡食品业

2004-06-17 来源:文摘报  我有话说

最近,韩国警察厅调查发现,该国几家不法食品原料企业将本应当作垃圾丢弃的萝卜下脚料制成“劣质馅”,交由11家有名食品企业大量生产和销售速冻饺子和包子,其中一家不法企业的饺子馅产量占韩国饺子市场的70%。随着调查的深入,存在类似食品安全问题的不仅是速冻饺子、包子,其他方便食品以及蔬菜、辣椒面以及黄花

鱼等食品都包含各种不合格成分,导致食品中毒事件不断发生。受此丑闻牵连,韩一家食品公司负责人6月13日跳河自杀。

“劣质速冻饺子”的消息传出后,引起韩国民众强烈愤慨。在韩国总统府青瓦台、食品医药品安全厅以及各大媒体的网站上,到处可以看到“现在还能吃什么?”、“肮脏国家”等民众留言;在普通家庭和一些公共场所,随时可以听见人们声讨劣质食品的声音。6月10日,市民团体“汉城环境联合会”的会员们还一起来到食品医药品安全厅正门口,举行了规模不小的踩“劣质饺子”活动。由于韩国消费者抵制购买上述劣质食品,相关食品的销量锐减,不仅导致那些存在问题的企业趋于破产,还将无辜的相关企业也推向危险边缘。

有关报道指出,那些惟利是图、忽视食品安全的企业“罪责难逃”,但执法机关管理和整顿的松弛也对此负有责任。 (《北京娱乐信报》6.12《北京晨报》6.15 张春燕文)

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