芝麻作为最常用的补品进补,不但延寿益年,而且开胃健脾助消化,化积滞,降血压;顺气和中,平喘止咳,利尿和五脏,治神经衰弱。芝麻中的蛋白质、植物性脂肪、钙、磷、铁等营养成分很高。中医认为,芝麻的滋补功能也好,具有填精、益髓、补血等多种功效,所含的油酸、亚油酸、亚麻酸以及维生素E,特别是从芝麻中榨
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