日本兴起“厨房育儿”

2006-02-05　来源：文摘报　 我有话说

小朋友进厨房，在多数家长眼中是危险、麻烦的事。但是，现在日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”。

日本NHK电视台首开先河，开辟“天才是样样都会的人”的儿童烹饪节目。

日本一所烹饪学校将40名幼儿分成5个班，每班由一名大人带领做菜，家长在一旁看着自己的孩子学做饭烧菜。做好了，一盘盘端上桌

，大家试吃。有的家长说：“好吃。”有的家长扮鬼脸说“太咸了。”不管是褒是贬，大家总是笑成一团后散伙儿。烹任学校校方认为，进烹饪学校学做菜是其次，重要的是这些孩子回家后，会做父母的帮手，他们不会讨厌做家务事。

日本人认为，“做家务事”是每个人最低限度的生活能力，也是增进家庭生活的情趣、建立儿童人际关系的基础。(《今晚报》1.27)