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农家乐火成都

2006-05-07 来源:文摘报  我有话说
近年来,四川省成都市的农民不仅办起了5500多家“农家乐”小院,还为35万人提供了就业岗位。近日,成都市又被国家旅游局认定为我国“农家乐”的发源地。“农家乐”何以会在成都如此红火呢?

“慵懒的天气、闲散的阳光、滋养的色彩”,这是对成都市四季常绿的温和气候的形象描述。在成都大多数的白天,无论你什么

时候起床,都很难判断出是上午还是下午:天气都是淡淡的,阳光闲散地撒在地上,目光所及之处总能见到湿漉漉的绿色。

成都的气候属亚热带季风气候,年平均降雨量一般在1000毫米左右,温度也在16摄氏度上下。而且全年几乎无大风天气,坐于室外,不用担心扬尘扑面。

“闲适的心境,平和的心态,悠然的心情。”无论贫富贵贱、身份高下,成都人大都有一颗“闲心”,这便是成都人的休闲民风。

川菜美食绝对是成都“农家乐”吸引人群的重要因素。川菜已成为全国极具影响力的菜系之一,而成都的“农家乐”还极富创新精神,不断对川菜进行改良。

成都农家乐最为知名的“五朵金花”,如幸福梅林、东篱菊园等,都是当地农民巧妙地利用多年来种植梅花和菊花的传统,将其

规模化、产业化、景观化,从而形成了能够集聚大量商机和人气的农家休闲胜地。

成都农家乐的发展离不开政府的积极引导。2005年,成都市还在全国率先推出乡村酒店服务质量标准,并投巨资改造乡村的道路、水电、通讯等基础设施,引导农家乐向乡村旅游升级。

(《新华每日电讯》4.29侯大伟文)

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