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杭州:牛奶为何倒进河里

2006-11-16 来源:文摘报  我有话说

前几天,杭州市超市里没有销售出去的牛奶,被供货商直接倾倒在河里。为什么不能提前几天送往福利院或者半价销售、送人?

超市:差的东西送人没诚意

杭州联华华商集团的工作人员说:“送给别人的东西应该是好的,不能拿临近保质期的商品充数,否则会显得没有诚意。我们一

般是,保质期在3年以上的商品,提前60天退回厂家;保质期为6个月的商品,提前30天退回厂家。保质期为7天的冷藏牛奶,提前一天让厂家运走。”

厂家:赠送成本高

杭州新希望双峰乳业的工作人员表示:“退回来的往往是保质为7天的冷藏牛奶,要赠送的话,储藏和运输成本远高于牛奶本身,非常不合算。我们有严格的食品回收制度,保质期是7天的冷藏鲜奶,销售3天后必须转为赠品销售,如果超过5天没有卖掉,必须退回公司做割包处理,这些牛奶会直接倒入下水道。”

面包店:想赠送没渠道

上海可颂食品有限公司(杭州分公司)的严珏说,“晚上9点到10点半之间,店面下班之前会将没卖出去的面包,统一放在公司规定的垃圾袋内,最后统一销毁。”

调查发现,商家从事慈善活动要涉及到成本,处理不当会增加企业的负担。一些商家希望有专业的慈善机构来运作这样的事情,并乐意提供自己的商品。(《浙江日报》11.9)

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