大闸蟹是中国人眼中“天下第一美味”,但它却长期以来被欧洲人看做是一种可怕的入侵生物,无人敢吃。近来,一些德国渔民想出了一个两全其美的计策――向中国出口“德国产”大闸蟹。
在德国汉堡易北河畔,船民沃夫冈刚刚打捞上百余只挥舞双钳的大闸蟹。“这些年,易北河蟹满为患。渔民都快变成捉蟹人了。”
记者随机问了几位德国民众。他们对大闸蟹一点也不“感冒”:有的说大闸蟹长相怪异不能吃;有的认为螃蟹是肺吸虫病的寄主;还有的说自己不习惯吃这种动物。这里的大闸蟹极便宜,1公斤只要1欧元! (《世界新闻报》3.16)
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