《水浒传》是我国四大古典小说之一，其成就是多方面的，其中养生片断的描写，同样熠熠生辉。
《水浒传》第21回提到的王公卖给宋江喝的“二陈汤”，是宋代比较普及的保健饮品。“二陈汤”是由陈皮、半夏、茯苓、甘草四味中药组成，有健脾化痰、消食理气作用，是很好的防病饮品。宋人吴自牧的《梦梁录》中说
《水浒传》中不少地方都提到了茶。宋代饮茶成为一种时尚，茶坊侍者亦可获得博士雅称。《茶经》说茶有解毒、治病、醒酒、兴奋、解渴之功。孙中山在《建国方略》中说：“就茶言之，是最合卫生，最优美之人类饮料。”所以，茶实在是养生之宝。 (《上海老年报》6.5)
