黑木耳茶的保健作用

2010-01-07　来源：文摘报　我有话说

我父亲今年76岁，3年前突发脑血栓后留下了半身不遂后遗症，并且有一定的语言障碍。他在服药的同时，还坚持服用“黑木耳茶”。

具体方法：黑木耳7克，生姜10片。每天早晨用冷水将黑木耳浸泡10分钟，洗去杂质，然后和切好的生姜片放在茶杯

里用开水沏，待稍凉后饮用。杯里的水饮完后，继续倒入开水沏泡，随渴随喝。父亲一直坚持到现在，瘫痪的肢体慢慢有了知觉，说话也比以前清楚了。

【医生点评】现代医学研究证明，生姜具有镇吐、抗炎、抑菌、镇咳、祛痰、利胆、促进胃液分泌等作用；黑木耳具有抗氧化、调血脂、软化血管、止血等作用。二物配合代茶常饮，可起到润肠通便、益气宣肺、升清降浊之效，对于血脂异常、高血压、动脉硬化、便秘等症均有一定的治疗和保健作用，且无明显的副作用。

　　(《家庭保健报》2009.12.29　晋献春文)

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